цифровой образовательной среды СПО
Плодоводство и овощеводство
| Подзаголовок: | |
| Издательство: | Квадро |
| Авторы: | Трунов Ю.В., Крысанов Ю.В., Соловьев А.В., Соломатин М.И., Ульянищев А.С. |
| Год издания: | 2018 |
| ISBN: | 978-5-906371-55-3 |
| Тип издания: | учебное пособие |
| Гриф: | гриф МСХ |
Библиографическая запись
Плодоводство и овощеводство / Ю. В. Трунов, Ю. В. Крысанов, А. В. Соловьев [и др.] ; под редакцией Ю. В. Трунова. — Санкт-Петербург : Квадро, 2018. — 480 c. — ISBN 978-5-906371-55-3. — Текст : электронный // Электронный ресурс цифровой образовательной среды СПО PROFобразование : [сайт]. — URL: https://profspo.ru/books/81158 (дата обращения: 03.09.2020). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
Об издании
Изложены биологические особенности и морфологические признаки плодовых и ягодных растений. Описаны технологии выращивания саженцев, посадочного материала плодовых и ягодных культур, закладки сада и ухода за ним. Отдельные главы посвящены культуре винограда, орехоплодных и субтропических растений. Приведены классификация и биологическая характеристика овощных растений, технологии возделывания их в открытом и защищенном грунте. Большое внимание уделено хранению и переработке плодов и овощей. Для студентов средних специальных заведений, обучающихся по специальности «Агрономия»